Szerző: Szilágyi Balázs
Ez a nagyon egyszerű padlizsánkrém istenien finom. A megszokottól eltérő ízek, a római kömény, a koriander és a fokhagyma a Közel-keletre emlékeztetnek, és különlegességet visznek a hétköznapokba. Maga a padlizsánkrém fűszerezésében nagyon hasonlít a népszerű... Szerző: Szilágyi Balázs
Aki szereti a padlizsánt, az a padlizsánkrémet is szereti szinte minden formájában. Ez az egyszerű padlizsánkrém tényleg minimális hozzávalókkal percek alatt elkészíthető, és nagyon finom. Egy dolgot azért fontos megjegyezni. Ne várj olyan komplex ízeket, mint egy... Szerző: Szilágyi Balázs
A grillezett padlizsán egy gyors, de mégis nagyszerű és finom étel. Önmagában, salátával, vagy akár köretnek is tökéletes. Ezzel a módszerrel könyen egészséges, változatos ételt varázsolhatunk az asztalra, ami a vegán vagy vegetáriánus étrendbe is beleilleszthető. A... Szerző: Szilágyi Balázs
A fokhagymás sült padlizsán egy nagyon egyszerű, de mégis hihetetlenül ízletes módja a padlizsán elékészítésének. Tökéletes köretként is, de kenyérrel, salátával vagy akár magában önálló fogásként is megállja a helyét. Az igazán finom fokhagymás sült padlizsán talán... Szerző: Szilágyi Balázs
A serpenyőben sült padlizsánszeletek kiváló köret, de akár önálló ételként is jól műkődhetnek egy könnyebb étkezés alkalmával. Nézzük, hogyan lesz nagyon egyszerű a padlizsán sütése serpenyőben. A folyamat nem bonyolult, de van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni.... 
