Grillezett padlizsán receptek
A grúz gasztronómiában nagy szerepe van hol hideg, hol meleg kis adag fogásoknak, amiket egyszerre tesznek az asztalra. A grúz diós padlizsán tekercs (badrijani) egy ilyen, könnyen elkészíthető hideg előétel. A fokhagymától és a diótól lesz nagyon egészséges is ez az...
A grillezett padlizsán egy gyors, de mégis nagyszerű és finom étel. Önmagában, salátával, vagy akár köretnek is tökéletes. Ezzel a módszerrel könyen egészséges, változatos ételt varázsolhatunk az asztalra, ami a vegán vagy vegetáriánus étrendbe is beleilleszthető. A...
A fokhagymás sült padlizsán egy nagyon egyszerű, de mégis hihetetlenül ízletes módja a padlizsán elékészítésének. Tökéletes köretként is, de kenyérrel, salátával vagy akár magában önálló fogásként is megállja a helyét. Az igazán finom fokhagymás sült padlizsán talán...
A serpenyőben sült padlizsánszeletek kiváló köret, de akár önálló ételként is jól műkődhetnek egy könnyebb étkezés alkalmával. Nézzük, hogyan lesz nagyon egyszerű a padlizsán sütése serpenyőben. A folyamat nem bonyolult, de van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni....
